Supply Chain : Préparation de commande
1 jour - 7 heures
Objectifs
Comprendre et maitriser les techniques pour : Satisfaire la demande du client au coût optimal. Connaître l’environnement de la préparation de commandes (structures de stockage, matériels de manutention...). Connaître les opérations de préparation de commandes selon les procédures de sécurité, de qualité et des règles d’hygiène.
Participants
Tout collaborateur amené à travailler au sein d’un service dédié à la préparation de commande.
Prérequis
Pas de prérequis pour cette formation
Pédagogie
La pédagogie est basée sur le principe de la dynamique de groupe avec alternance d'apports théoriques, de phases de réflexion collectives et individuelles, d'exercices, d'études de cas et de mises en situations observées. Formation / Action participative et interactive : les participants sont acteurs de leur formation notamment lors des mises en situation car ils s'appuient sur leurs connaissances, les expériences et mettront en œuvre les nouveaux outils présentés au cours de la session.
Public Visé
Collaborateurs - Développer ses compétences, s’affirmer comme expert dans son domaine, sécuriser son parcours professionnel ; Entreprises ou organisations - Accélérer les évolutions de carrière des collaborateurs, augmenter l’efficacité et l’employabilité des équipes… ; Demandeur d’emploi - Développer son employabilité, favoriser sa transition professionnelle...
Profil de l'intervenant
Consultant-formateur expert. Suivi des compétences techniques et pédagogiques assuré par nos services.
Accessibilité
Moyens techniques
Encadrement complet des stagiaires durant la formation. Espace d’accueil, configuration technique des salles et matériel pédagogique dédié pour les formations en centre. Remise d’une documentation pédagogique papier ou numérique à échéance de la formation.
Méthodes d'évaluation des acquis
Un contact téléphonique est systématiquement établi avec le stagiaire ou la personne chargée de son inscription afin de définir le positionnement. Si besoin, un questionnaire est adressé pour valider les prérequis en correspondance et obtenir toute précision nécessaire permettant l’adaptation de l’action. Durant la formation, des exercices individuels et collectifs sont proposés pour évaluer et valider les acquis du stagiaire. La feuille d’émargement signée par demi-journée ainsi que l’évaluation des acquis sont adressées avec la facture.
Programme
Définition et rôle
- Les responsabilités du préparateur de commandes
- La place du préparateur/trice dans la chaîne logistique
- Les acteurs de la préparation de commandes
La zone de préparation
- L’adressage de la marchandise
- Le chemin de préparation
- Les supports de charge
Les méthodes de préparation de commandes
- Les modes de traitement et de prélèvement des produits
- Les documents utilisés
- Les contrôles quantitatifs et qualitatifs
- Les systèmes d’information
Les facteurs d’optimisation
- Réduire la distance à parcourir, limiter les ruptures de charge, optimiser l’accessibilité des articles et limiter les risques d’avaries
- Sensibiliser aux impacts et aux coûts de la non-qualité